ごあいさつ・メッセージ

大根の産地であるこの大府市にて『やま弥』を創業して以来、今年で81年を迎えます。
大根栽培からはじまり、「たくあん」等の製造を開始し、現在まで同じ所在地にて漬物づくりを続けております。
地元で収穫される新鮮な野菜を、安心して食卓にお届けいたします。また、食育・楽しさを加えて子供からご年配の方まで喜んでいただける野菜のおいしい食べ方を提案し、常に新鮮味あふれるお店を目指してまいります。

平成24年3月24日、「ＪＡあぐりタウンげんきの郷」内にオープンしたすくすくヶ丘フードコートに新業態ショップ「おつけもん やま弥」を新規出店いたしました。
古くから伝わる日本の食文化「漬物」を身近に楽しく味わえます。知多の野菜・果物をまるごと使った漬物の魅力を、新感覚で楽しめるメニューを発信しつづけます。