ごあいさつ・メッセージ

　おかげさまで三十年。
　「もっとおいしく」をモットーに、当店は選別した鰻だけを、備長炭でじっくりと焼き上げ、熟成したタレで丁寧に仕上げる、というただそれだけのことにこだわり努力してきました。　
　また、鰻以外にも地魚を中心とした素材を使った、造り、焼物、煮物、揚物などの料理も、昔ながらの味を守りつつ、時代にも合わせた味作りも行っています。
　店内は、カウンターから六畳の小部屋、三十六畳の大広間まで、少人数から最大５０人程までの宴会まで、お客様の用途に合わせて使って頂けるように用意しております。
　また、会席料理もよりいっそうの工夫を施し、ご満足いただける品々をご用意致しております。慶事、仏事、ご宴会、ご会食など２名様より６０名様まで承っております。どうぞ、お気軽にご利用くださいませ！