ごあいさつ・メッセージ

この度「あつた蓬莱軒」での１１年間の板前修業を終え、地元知多半島で独立開業することになりました。これもひとえに皆様のご指導のお陰と改めて感謝致します。

「うなぎ処 かとう」で、私の１１年にわたる修業経験をもとに心を込めて焼かせて頂く「うなぎ」の美味しさをご賞味下さい。

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。